モズク料理

昨日、いただいた「モズク」を料理して食べました。
「モズク天ぷら」とモズクをたっぷり入れた「お好み焼き」を作りました。

水揚げされた新鮮なモズクなので、歯ごたえが凄くメチャクチャ美味しかったです。(≧∀≦)

右上に写っているのは、黒くて分かりにくいですがそのままのモズクです。
ゆず酢に醤油をかけて食べました。

今までなかなか食べる機会がなかったのですが、こうやって食べてみると本当に美味しいです。

皆さんも体に良いモズクを食べましょう。
(*⌒▽⌒*)